Kaori Jošida je Japanka koja obožava Srbiju. Njen profesor engleskog u Japanu je Srbin Marko, zbog kog je Kaori zavolela našu kulturu, ljude i najviše hranu. Odlučila je da poseti Srbiju i da probala naša jela, kao i da nama pripremi tradicionalno jelo okonomiyaki. (izvor-TV Mondo)
Kada je stranac pre više decenija odlazio u neku od zemalja Azije, često bi mu problem bio upotreba pribora za jelo, pa bi taj deo lokalne kulture za njega predstavljao nepremostivu teškoću. Pokušaj da se dva štapića iste dužine uhvate jednom šakom i njima hrana iz zdele ili tanjira prinese ustima, često bi bio praćen …
Štapići za jelo iz Japana i Kine nisu bili često u prodaji kod nas, a sada ih ima na štandu KOKORO, na kome svoje knjige izlaže i Srpsko-japansko društvo, na tek otviorenom Sajmu knjiga u Beogradu. Lepo oblikovani i ukrašeni štapići od lakiranog drveta imaju i svoju futrolu, pa tako možete da ih nosite sa …
Japanski ekonomisti su počeli da se brinu, jer jedan od najvažnijih proizvoda iz vremena ekonomskog buma u 20. veku, pivo, počinje sve da se manje pije u Japanu. Pivo je bilo jedan od proizvoda koji je vladi u Tokiju donosio visoke procente poreza, a sada su te sume sve manje. U periodu između 2010. i …
Grupa istraživača iz japanskog centra za razvoj bioterapija u gradu Kanazava, osmislila je sladoled koji se ne topi, čak ni pod direktnim snopom toplog vazduha iz fena za kosu, piše list Asahi Šinbun. Poslastici se dodaje kao jedan od sastojaka polifenol, ekstrakt iz jagode. Do ove inovacije došlo je skoro slučajno jer su naučnici sprovodili …
