Čitali ste mnogo o japanskoj hrani, možda je i probali u nekom beogradskom restoranu, ili u drugoj zemlji, dok ste bili u inostranstvu. Ali, ako nikada niste bili u Japanu, kada prvi put odete u tu fascinantnu zemlju, začudićete se koliko ima hrane koja se prodaje na ulicama, a koja se ponekad prilično razlikuje od …
(Recepti i uputstva iz knjige „Moj japanski kuvar“ Japanke Secuko Inumaru, jedinog Japanskog kuvara na srpskom jeziku kod nas.) Japanska jela prvo se jedu očima ( treba da budu lepo aranžirana ), ali ne treba dugo uživati u njima samo gledajući, jer ih treba jesti dok su topla. Sastojci, materijal od koga jela pravite, veoma …
UŽIVAJTE U JAPANSKOJ HRANI – POKUŠAJTE DA JE SAMI PRIPREMITE Pročitaj više »
Piše: Mićiko Norimoto (odlomak iz knjige: “Tajne lepote Japanki”) Ljudi koji imaju tendenciju ka suvišnoj težini često se drže navika koje osuđuju na propast njihove najbolje napore ka slabljenju. Ako izmenite ili izbacite takve loše navike, pa ih zamenite navikama vitkih ljudi, možete uneti velike izmene, a da ne pojedete nijedan grejpfrut. Da li vi, …
Kompanija „Pringles“, koja proizvodi u svetu čuveni ukusni čips, od 25. januara izbaciće samo za japansko tržište novi ukus – pržene piletine na JAPANSKI NAČIN. Ukus KARA AGE, kako se na japanskom kaže pržena pohovana piletina, koju obožavaju svi Japanci, od dece do odraslih, sigurno će oduševiti sve, jer će posebno dobro doći kao grickalica …
Kad dete u Japanu nazebe tokom zime, i vrati se kući drhteći, majka ga prekrije debelim jorganom i pripremi mu začas Okaju (お粥), Englezi to latinicom pišu Okayu, jednostavno jelo koje će ga zagrejati i izlečiti. Već skuvani pirinač, hladan ili ne, prelije se vrelom vodom i detetu da da ga što pre proguta, popije, …
