RESTORAN U KUHINJI – “RESTORAN DUHOVA”
Zbog restrikcija i stalne promene propisa u vreme pandemije, u Japanu je sve više takozvanih “start ap” restorana, koji pripremaju hranu i dostavljaju je mušterijama, ali im sami ne služe. “Dovoljno je da imate kuhinju, pripremite hranu i preko već postojećih mreža dostavljača u Tokiju, pošaljete je naručiocu”, kaže Kenićiro Jamađi, osnivač start ap restorana …




