HRANA

TAMAGO-JAKI- OMLET NA JAPANSKI NAČIN

Japanci zaista vole tamago-jaki i ponosni su na njega, kao na važan segment njihove čuvene kuhinje. A, naizgled, u pitanju je običan omlet – samo nešto drugačije pripremljen. Način pripreme: umutite jaje, dodajte mu mešavinu šećera, soja sosa i soli, po želji dodajte bibera, ili nekog drugog začina. Omlet pržite na ulju i nekoliko puta […]